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Mes créations en pâte à sucre

Gâteau Lapin Crétin (L’invasion)

Voici un gâteau réaliser pour un petit garçon fan des lapins crétin, ce thème ne m’inspirait pas trop et la maman n’avait pas de modèle précis. Du coup j’ai regardé un épisode en replay, l’épisode s’appelait « L’invasion » et apparemment ces ptites bêtes aimaient bien se déguiser donc voilà le résultat final !

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tutoriel modelage pâte à sucre

Tutoriel modelage lapin de Pâques

Voici un tuto en image modelage en pâte à sucre du lapin de Pâques, réaliser par notre partenaire Sweet création cakes.

Tuto réaliser avec la pâte SARACINO.

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tutoriel gâteau pâte à sucre

Tuto gâteau lapin de Pâques

Voici un tutoriel gâteau lapin de Pâques, très simple à réaliser qui ravira les petits et les grands !

Pour le gâteau, j’ai utilisé la recette du layer cake kit kat ici, après il suffit d’ajouter des œufs en bonbon au-dessus ainsi que le petit lapinou (ou son derrière plutôt lol !). Le tuto du lapinou qui rentre dans son terrier est disponible ici.

Bonnes fêtes de Pâques !

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tutoriel modelage pâte à sucre

Tuto lapinou dans son terrier

Voici un petit tutoriel  en image ultra simple pour réaliser le lapinou qui rentre dans son terrier, idéal pour poser sur un cupcake ou gâteau pour Pâques !

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Chocolat

Petit lapin en chocolat

Pour 6 lapins :

  • 120 grs de chocolat au lait (Milka pour moi) ou noir ou lait ou pralinoise

Faites fondre le chocolat au bain-marie puis le répartir uniformément dans les cavités.

Le chocolat n’arrive pas jusqu’en haut des moules, cela est normal car autrement, cela fait des chocolat un peu trop gros vu que je ne les ai pas fourrés.

Tapotez légèrement le moule pour ôter les éventuelles bulles et laisser durcir à température ambiante ou au frigo.

Démoulez en retournant le moule sur un torchon et tapotez légèrement, les chocolats se démoulent très facilement, en quelques secondes.

Des p’tits lapinoux à croquer par les oreilles de préférence, qui accompagneront idéalement tous vos desserts ou à grignoter avec une tranche de pain par pure gourmandise !