La recette facile et inratable
Une recette de sablés fondants à la confiture, très simple à réaliser, idéale pour la fête des mères, pour le goûter, pour les fêtes de l’Eïd ou encore Noël.
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Sablés fondants à la confiture
Ingrédients
250 g de beurre mou
100 g de sucre glace
100 g de maïzena
1 œuf
7 g de levure chimique
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
400 g de farine
Pour la déco : Confiture de fraise
Sucre glace
Instructions
Crémez le beurre avec le sucre et ajoutez l’œuf.
Ajoutez la farine, la maïzena et la levure chimique et ramassez la pâte avec la paume de la main sans la pétrir. Réservez-la au frais sous un film alimentaire pendant 30 min au moins.
Étalez la pâte sur un plan de 5mm et à l’aide d’un emporte-pièce en forme de cœur, coupez dans la pâte.
Enfournez dans un four chaud à 180°c pendant 12 voir 15 minutes, puis laissez refroidir complètement.
