Des petits sablés citrouilles d’Halloween irrésistibles à garnir de pâte à tartiner
Les sablés citrouilles sont un incontournable pour célébrer Halloween avec gourmandise. Cette recette facile vous permet de réaliser environ 50 biscuits croquants et fondants, parfaits pour les petits et les grands. Garnis de pâte à tartiner, ces sablés feront sensation lors de vos fêtes. Découvrez comment les préparer étape par étape.
Sablés Citrouilles : Recette Facile et Gourmande
Description
Pour une cinquantaine de petits sablés
(Avec ce petit emporte-pièce citrouille j’ai pu faire 25 pièces donc 50 biscuits en réutilisant toutes les chutes)
Ingrédients
250 g de beurre mou
100 g de sucre glace
100 g de maïzena
1 œuf
7 g de levure chimique
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
400 g de farine
Pâte à tartiner
Instructions
Crémez le beurre avec le sucre et ajoutez l’œuf.
Ajoutez la farine, la maïzena et la levure chimique et mélangez rapidement sans pétrir la pâte. Ramassez la pâte et Réservez-la au frais sous un film alimentaire pendant 30 min au moins.
Étalez la pâte sur un plan de 5mm et à l’aide de vos emporte-pièce, coupez dans la pâte.
Enfournez dans un four chaud à 180°c pendant 12 voir 15 minutes, puis laissez refroidir complètement.
Garnissez le fond de vos sablés avec de la pâte à tartiner et recouvrir d’un autre sablé.
Votre recette de sablés en vidéo
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Et voilà, vos petits sablés citrouilles d’Halloween sont prêts
Astuces pour Personnaliser les Sablés Citrouilles :
- Vous pouvez remplacer la pâte à tartiner par du caramel beurre salé ou du chocolat fondu pour varier les saveurs.
- Pour une touche encore plus festive, ajoutez quelques paillettes alimentaires sur le dessus après avoir assemblé les sablés.
- Décorez les sablés avec un glaçage royal coloré pour un effet visuel encore plus effrayant.
Conservation de vos petits sablés citrouilles d’Halloween
Ces sablés se conservent facilement pendant plusieurs jours dans une boîte hermétique. Si vous les préparez à l’avance, vous pouvez même les congeler avant de les garnir.
