Crinkles Red Velvet

Des petits craquelés appelés Crinkles Red Velvet

Cette recette de petits craquelés est délicieuse, croquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur nommée Crinkles Red Velvet.

Parfait pour les cadeaux gourmands de fin d’année, ils se conservent 1 semaine dans une boîte hermétique.

Avec leur rouge festive, les Crinkles Red Velvet sont les favoris des Fêtes de Noël !

Crinkles Red Velvet sur une jolie table pour Noël

Matériel pour les Crinkles Red Velvet :

  • Cul de poule
  • Maryse
  • Balance

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Crinkles Red Velvet sur une jolie table pour Noël

Crinkles Red Velvet


  • Auteur: Création Hloua

Ingredients

Scale

200 g de chocolat noir

60 g de beurre

2 œufs

80 g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

1/2 cuillère à café de levure chimique

190 g de farine

1 pincée de sel

Du colorant rouge

Du sucre glace


Instructions

1- Faites fondre le chocolat et le beurre. Il est possible de faire un mix chocolat noir, chocolat au lait si vous le souhaitez.

2- Fouettez les œufs, la cassonade et le sucre vanillé.

3- Ajoutez le colorant rouge au mélange. Fouettez puis intégrez le chocolat fondu et le beurre au mélange. Terminez par la farine, le sel et la levure.

4- Laissez la pâte reposer au frais pendant au moins 2 h.

5- Sortez la pâte du frigo et formez des boules de pâte. Roulez-les dans le sucre glace et déposez-les sur une plaque de cuisson garnie d’un papier sulfurisé.

6- Enfournez à 180° pour environ 10 à 12 minutes de cuisson.

7- Laissez-les refroidir et dégustez !

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4 réponses sur « Crinkles Red Velvet »

Bonjour,
Merci pour votre commentaire, ravie que ça vous plaise,
Bonne journée,
L’équipe de Création Hloua

Bonjour,
Merci pour votre commentaire, ravie que ça vous plaise,
Bonne journée,
L’équipe de Création Hloua

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