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ToggleDes petits craquelés appelés Crinkles Red Velvet
Cette recette de petits craquelés est délicieuse, croquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur nommée Crinkles Red Velvet.
Parfait pour les cadeaux gourmands de fin d’année, ils se conservent 1 semaine dans une boîte hermétique.
Avec leur rouge festive, les Crinkles Red Velvet sont les favoris des Fêtes de Noël !
Matériel pour les Crinkles Red Velvet :
- Cul de poule
- Maryse
- Balance
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Crinkles Red Velvet
- Auteur: Création Hloua
Ingrédients
200 g de chocolat noir
60 g de beurre
2 œufs
80 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
1/2 cuillère à café de levure chimique
190 g de farine
1 pincée de sel
Du colorant rouge
Du sucre glace
Instructions
1- Faites fondre le chocolat et le beurre. Il est possible de faire un mix chocolat noir, chocolat au lait si vous le souhaitez.
2- Fouettez les œufs, la cassonade et le sucre vanillé.
3- Ajoutez le colorant rouge au mélange. Fouettez puis intégrez le chocolat fondu et le beurre au mélange. Terminez par la farine, le sel et la levure.
4- Laissez la pâte reposer au frais pendant au moins 2 h.
5- Sortez la pâte du frigo et formez des boules de pâte. Roulez-les dans le sucre glace et déposez-les sur une plaque de cuisson garnie d’un papier sulfurisé.
6- Enfournez à 180° pour environ 10 à 12 minutes de cuisson.
7- Laissez-les refroidir et dégustez !
4 réponses sur « Crinkles Red Velvet »
La recette est super bonne. Merci beaucoup
★★★★★
Bonjour,
Merci pour votre commentaire, ravie que ça vous plaise,
Bonne journée,
L’équipe de Création Hloua
La recette est très bonne. Merci infiniment
Bonjour,
Merci pour votre commentaire, ravie que ça vous plaise,
Bonne journée,
L’équipe de Création Hloua