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Crinkles Red Velvet sur une jolie table pour Noël

Crinkles Red Velvet


  • Auteur: Création Hloua

Ingrédients

Échelle

200 g de chocolat noir

60 g de beurre

2 œufs

80 g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

1/2 cuillère à café de levure chimique

190 g de farine

1 pincée de sel

Du colorant rouge

Du sucre glace


Instructions

1- Faites fondre le chocolat et le beurre. Il est possible de faire un mix chocolat noir, chocolat au lait si vous le souhaitez.

2- Fouettez les œufs, la cassonade et le sucre vanillé.

3- Ajoutez le colorant rouge au mélange. Fouettez puis intégrez le chocolat fondu et le beurre au mélange. Terminez par la farine, le sel et la levure.

4- Laissez la pâte reposer au frais pendant au moins 2 h.

5- Sortez la pâte du frigo et formez des boules de pâte. Roulez-les dans le sucre glace et déposez-les sur une plaque de cuisson garnie d’un papier sulfurisé.

6- Enfournez à 180° pour environ 10 à 12 minutes de cuisson.

7- Laissez-les refroidir et dégustez !