Crêpe nature moelleuse

recette crêpe nature moelleuse

Découvrez cette recette facile et inratable de Crêpe nature moelleuse, très rapide à préparer.

À préparer à la Chandeleur, pour un brunch ou à tout moment que l’envie vous prend.

La recette parfaite pour une Crêpe nature moelleuse que l’on peut garnir de pâte à tartiner, de sucre, de confiture et même en version salée.

Crêpe nature moelleuse kinder
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Crêpe nature moelleuse


  • Auteur: Création Hloua

Description

Pour 15 crêpes environ


Ingrédients

Échelle

250 g farine

4 oeufs

450 ml lait

1 càc d’extrait de vanille 5

50 g de beurre fondu

2 càs de sucre en poudre

1 pincée de sel


Instructions

Ingrédients recette Crêpe nature moelleuse

1- Faites fondre le beurre au micro-ondes et faites légèrement chauffer le lait qui doit être à peine tiède

2- Mélangez la farine tamisée, le sucre, le sel dans un grand bol.

Crêpe nature moelleuse

3- Ajoutez les œufs, le beurre fondu, puis progressivement le lait, en battant avec un fouet bien pour éviter la formation des grumeaux ou mixer le tout.

Crêpe nature moelleuse

4- Ajoutez la vanille et laissez reposer 30 minutes avant d’attaquer la cuisson.

5- Faîtes chauffer une noix de beurre dans la poêle et disposez une louche de pâte.

6- Versez une petite louche de pâte dans la poêle, faites un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface. Posez sur le feu et quand le tour de la crêpe se colore en dorées, il est temps de la retourner.

Au fur et à mesure, réservez dans une assiette en couvrant avec une feuille de papier aluminium pour les garder chaudes et moelleuses.

Répétez jusqu’à épuisement de la pâte.

Une idée de garniture, voici des crêpes fourrées aux Kinder Bueno

Étalez de pâte à tartiner noisette.

Crêpe nature moelleuse

Et ajouter un Kinder Bueno :

Crêpe nature moelleuse kinder bueno

Et voilà, votre Crêpe nature moelleuse est prête :

Crêpe nature moelleuse kinder

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2 réponses sur « Crêpe nature moelleuse »

Bonjour,

Petite erreur de frappe, il s’agit de 50g.

Bonne journée,

L’équipe de Création Hloua

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