Spéciale fête des mères
-10% avec le code MAMAN10
sur toutes nos formations jusqu'à dimanche

Mini Cheesecake Kinder Hippo sans cuisson

recette Mini Cheesecake Kinder Hippo sans cuisson

Une délicieuse recette de Mini Cheesecake Kinder Hippo sans cuisson, qui fera le bonheur des petits et grands gourmands ! Une recette chocolatée et crémeuse à souhait.

Mini Cheesecake Kinder Hippo rapide et facile
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mini Cheesecake Kinder Hippo sans cuisson


  • Auteur: Création Hloua

Ingredients

Scale

Pour le fond : 120g de biscuits petit beurre (environ 20 biscuits)

30 g de noisette 

50g de beurre

Pour la garniture du cheesecake : 260 ml de crème liquide bien froide

160g de fromage Philadelphia

6 Biscuits Kinder Hippo

2 cuillères à soupe bombées de pâte à tartiner noisette

30 ml de crème liquide

Pour la décoration : 80 g de pâte à tartiner noisette

Biscuits Kinder Hippo 


Instructions

Faites fondre le beurre

Mixez les biscuits petit beurre et les noisettes dans un robot culinaire jusqu’à ce qu’ils soient fins.

Versez la chapelure de biscuits et de noisettes dans le beurre fondu et mélangez à l’aide d’une maryse.

Pressez environ 50g du mélange dans chaque moule, en veillant à les tasser avec un verre ou le poussoir des moules.

Placez au congélateur le temps de préparer la garniture.

Dans un saladier, ajouter la crème liquide et le Philadelphia.

Fouettez d’abord à basse vitesse pour éviter qu’il n’éclabousse, puis passez à vitesse rapide.

Fouetter jusqu’à épaississement.

Placez les biscuits hippo dans un mélangeur et mixez jusqu’à ce qu’ils soient fins.

Versez les biscuits moulus et la pâte à tartiner noisette.

Fouetter jusqu’à ce que le mélange devienne homogène.

Transférez la garniture du cheesecake dans une poche à douille munie d’une grande douille à bout rond (ou couper le bout).

Pochez uniformément la garniture dans chaque moule.

Mettez 40g de pâte à tartiner noisette dans une poche à douille et pochez au milieu de chaque cheesecake.

Lissez le dessus des cheesecakes avec une spatule.

Placer au congélateur pendant 4 heures ou jusqu’à consistance ferme au toucher.

Si les minis cheesecakes ne sont pas fermes, ils ne sortiront pas proprement du moule.

Pour la décoration, utilisez les 80g de pâte de noisette fondu, la chantilly et les biscuits Kinder Hippo.

Si vous souhaitez découvrir des recettes de Layer Cake, découvrez notre ebook : 31 recettes spéciales Layer Cake

Montage des Mini Cheesecake Kinder Hippo :

recette et astuces Mini Cheesecake Kinder Hippo sans cuisson

Mini Cheesecake Kinder Hippo sans cuisson

Découvrez d’autres recettes de cheesecakes sur le blog !

Découvrez nos offres et nos recettes du blog sur notre newsletter :

Partager cet article:

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe rating