Pour les fans de spéculoos ou lotus, cette recette sans cuisson “No bake mini dessert lotus” est simple et rapide à réaliser !
Imprimer
No bake mini dessert lotus
Ingrédients
Échelle
200 g de crème liquide entière 30 %
250 g de mascarpone
30 g de sucre glace
Pour le montage : 20 biscuits spéculoos
Pâte de spéculoos
Quelques framboises en déco
Instructions
1 – Dans le bol du robot (préalablement mis au congélateur 15 min) ou batteur électrique, fouettez la crème et le mascarpone (bien froid également) progressivement.
2 – Ajoutez le sucre glace, puis fouettez jusqu’à obtenir une chantilly bien ferme.
3 – Pour le montage : Pochez de la chantilly sur les biscuits, ajoutez du spéculoos fondu, une autre couche de chantilly et décorez avec du spéculoos fondu, chantilly et quelques framboises.
No bake mini dessert lotus en vidéo
Pour apprendre à créer des recettes et des gâteaux INCROYABLE, abonnez-vous à notre formation en ligne à petit prix
Et voilà votre recette No bake mini dessert lotus est prête !
