Mousse Coco

Mousse Coco recette

Une recette de Mousse Coco simple et rapide

Facile et très rapide à préparer, elle est idéale en verrine ou pour garnir l’intérieur de gâteaux.

Une Mousse Coco savoureuse, légère et soyeuse.

Vous pouvez ajouter des framboises, du chocolat blanc, des morceaux de Raffaello, pour plus de gourmandise.

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Mousse Coco


  • Auteur: Création Hloua

Ingredients

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250 g de mascarpone

200 g crème liquide

30 g sucre glace

2 càc d’arôme coco


Instructions

1- Dans le bol du robot (préalablement mis au congélateur 15 min) ou batteur électrique, fouettez la crème et le mascarpone (bien froid également) progressivement.

2- Ajoutez le sucre glace, puis fouettez jusqu’à obtenir une chantilly bien ferme.

Et voilà, votre Mousse Coco est prête !

Retrouvez cette recette et bien d’autres dans notre formation en ligne Recettes spéciales Layer Cake !

Mousse Coco recette verrine

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