Voici une recette de boules Ferrero rocher maison, ultra-gourmande, parfaite pour les périodes de fêtes du Eïd, Noël ou autres occasions.
À offrir ou juste pour le plaisir, c’est impossible de ne pas succomber à cette gourmandise.
Facile et rapide à faire, sans cuisson, aussi simple à réaliser que délicieux à déguster !
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Ferrero rocher maison
Ingrédients
200 g de gaufrettes chocolat/noisette
Lait concentré sucré : environ 3 cuillères à soupe
Une cuillère à soupe de Nutella
Environ 20 noisettes torréfiées entières
Pour l’enrobage : 200g de chocolat au lait
15g d’huile de tournesol
60 g de noisette concassées
Instructions
Mixez les gaufrettes, ajouter le lait concentré et le Nutella, mélangez-bien.
Formez des boules régulières, creusez pour y mettre au centre une noisette entière.
Réserver au frais pendant 1h min.
Faites fondre le chocolat. Ajoutez les noisettes concassées et l’huile.
Sortez les boules de chocolat du frigo.
Utilisez une fourchette pour piquer les boules et les tremper dans le chocolat fondu.
Remettez les boules trempées dans le chocolat au frigo une dernière fois pendant 45 min.
Préparation en vidéo des Ferrero rocher maison
Et voilà, vos boules Ferrero rocher maison sont prêtes :
