Quand c’est maison, c’est tellement meilleur, une Pâte Kinder Bueno idéale pour aromatiser vos pâtisseries, fourrer vos cupcakes ou juste à déguster à la cuillère.
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Pâte Kinder Bueno
Ingrédients
250 g de noisettes
200 g de chocolat blanc
20 g de chocolat au lait
1 cuillère à café d’huile de tournesol
Arôme vanille liquide (1 cuillère à café)
Instructions
Mettez les noisettes au four à torréfier pendant 10 min à 180 degrés.
Frottez les noisettes avec les mains pour les décortiquer.
Mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse, ajoutez la cuillère à café d’huile.
Faites fondre le chocolat au lait et le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes.
Ajoutez les chocolats fondus ainsi qu’une cuillère à café d’arôme vanille liquide sur les noisettes.
Mixez le tout et conservez la crème dans un bocal.
Cette Pâte Kinder Bueno se conserve 15 jours au réfrigérateur.
