Crémez le beurre avec le sucre et ajoutez l’œuf.

Ajoutez la farine, la maïzena et la levure chimique et ramassez la pâte avec la paume de la main sans la pétrir et réservez-la au frais sous un film alimentaire pendant 30 min au moins.

Étalez la pâte sur un plan de 5 mm et à l’aide d’un emporte-pièce, coupez dans la pâte les différentes formes.

Enfournez dans un four chaud à 180°c pendant 12 voir 15 min et laissez refroidir complètement.