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Number cake 2

Number Cake : Recette et astuces


  • Auteur: Création Hloua

Description

Pour environ 15 /20 personnes


Ingredients

Scale

Pâte sablée :

500 g de farine

10 g de sel

250 g de sucre glace

300 g de beurre tempéré

100 g d’oeuf entier

Ganache :

800 g de crème liquide 30%

800 g de chocolat blanc

4 feuilles de gélatine (200 blooms)