Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

Déposez des caissettes en papier dans votre moule à muffin.

Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

Ajoutez l’extrait de vanille, l’huile et le yaourt nature. Mélangez-bien.

Ajoutez la farine, le sel et la levure chimique et mélangez jusqu’à ce que les ingrédients soit incorporé.

Divisez la pâte en deux et ajoutez dans l’un des bol 1 cuillère à soupe de cacao en poudre et dans l’autre 1 cuillère à café de vanille en poudre.

Versez dans vos caissettes à muffins 1 cuillère de pâte à la vanille et 1 cuillère de pâte au chocolat en alternant jusqu’à remplir  à ⅔ environ les moules.

Utilisez un cure-dents pour faire tourner légèrement la pâte à muffins dans le moule pour créer un effet marbré.

Placez le moule à muffins dans le four préchauffé et enfournez pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre d’un muffin sorte propre.

Laissez les muffins refroidir dans le moule pendant quelques minutes avant de les sortir du moule.