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Chantilly Cream Cheese

Chantilly Cream Cheese


  • Auteur: Création Hloua

Ingrédients

Échelle

640g de fromage frais type philadelphia

120g de sucre glace

300g de crème liquide à 30% de MG


Instructions

Mettez tous les ingrédients (froids) dans le bol du robot et battre vitesse moyenne pendant 3/4 minutes.

Augmentez la vitesse et battez 2/3 minutes en surveillant, car elle peut trancher si on la bat trop.

Vous devez obtenir une texture chantilly ferme.