1- Mettez directement les framboises congelées dans une casserole.

2- Laissez fondre les framboises puis ajoutez la Maïzena préalablement dissoute dans du jus de citron.

3- Remuez-bien sur feu doux, jusqu’à ce que le mélange épaississe environ 5 minutes.

Faites un trou au milieu de cupcake, versez un peu de curd framboise.

Versez du curd.