Description
Pour 6 verrines
Ingrédients
Pour la mousse : 250 g de mascarpone
200 g crème liquide
30 g sucre glace
40 g de crème Bueno de chez @delicieusecreme
Pour le montage : 1 paquet de biscuits petit beurre mixer avec
30 g de noisette entière
Instructions
Dans un bol bien froid, fouettez tous les ingrédients pour obtenir une chantilly bien ferme.
Mixer les biscuits.
Placez les miettes de biscuits au fond de la verrine.
Placez des tranches de fraises autour de la verrine.
Pochez une couche de crème. Réservez au minimum 6 heures.
Juste avant de servir, posez sur chaque verrine des miettes de biscuits, de la chantilly et des tranches de fraises.