Ingrédients
Échelle
450g de mascarponne
400g de crème liquide
60g de sucre en poudre
1 cac d’extrait de vanille
90g de chocolat noir râpé ou mixer
Instructions
Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat au fouet jusqu’à obtention une chantilly ferme, ajoutez le chocolat et mélangez à la spatule. Réservez