Ingrédients
115 g de beurre non salé (température ambiante)
60g de sucre en poudre
1 jaune d’oeuf
140 g de farine tout usage
15g de fécule de maïs
Instructions
Préchauffez le four à 175°C.
Battez le beurre avec le sucre en poudre.
Ajoutez le jaune d’oeuf.
Incorporez la farine et la fécule de maïs.
Façonnez en boules et à l’aide de votre index faire un cœur au centre en appuyant doucement et en faisant deux indentations qui se chevauchent.
Remplissez le cœur de confiture de fraise.
Mettez à cuire à 175°C pendant 10 à 12 min.