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Mes créations en pâte à sucre

Gâteau Olaf

Voici un gâteau sculpté en forme d’Olaf pour l’anniversaire de la petite diva, c’est un gâteau de la tête aux pattes haut de 50 cm, un madeira cake chocolat ganache nutella, l’effet ombre est fait avec l’aérographe dinky doodle, et pour le corps, j’ai utilisé les moules demi sphères.

J’ai eu un petit pincement quand il est parti, son regard me faisait fondre, pas vous ?

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tutoriel modelage pâte à sucre

Tuto modelage Olaf

Je vous ai préparé ce petit tutoriel du modelage d’Olaf qui danse, il a orné mon dernier gâteau reine des neiges, j’espère qu’il vous plaira.

Pour ce tuto j’ai utilisé :

  • La pâte spéciale modelage SARACINO
  • Pic à brochette
  • Cure-dent
  • Colle alimentaire

Façonnez les différentes parties d’Olaf, et laissez un peu durcir pour qu’il ne s’affaissent pas au montage

Assemblez les 3 boules sur un pic à brochette planter  dans un dummie, mettez un peu de colle sur le pic.

Planter la moitié d’un cure-dent pour faire tenir la boule, n’oubliez pas de mettre un peu de colle sur le cure-dent.

Faites une incision avec le scalpel pour l’ouverture de la bouche d’Olaf.

Mettez un peu de pâte à sucre noire à l’intérieur de sa bouche et aplatissez avec un outil plat.

Posez sur le dessus un morceau de pâte pour les dents.

Ajoutez deux petites boules, pour les yeux.

Coloriez avec le feutre le centre des yeux et les cils.

Collez des petites boules de pâte à sucre noire pour les boutons et posez la tête en mettant un peu colle.

Plantez la moitié, voire moins d’un cure-dent à l’emplacement du nez. Puis un bout de pâte à sucre orange.

Pour les bras j’ai collé de la pâte à sucre noire sur des cure-dents et ses cheveux, ce sont des petits bout de tige à fleur, voilà il n’est pas mignon mon Olaf ?!

Si vous avez aimé ce tuto, n’hésitez pas à le partager !

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Mes créations en pâte à sucre

Gâteau « frozen »

Un gâteau que j’ai eu beaucoup de plaisir à réaliser, car le modelage, c’est ce que je préfère !

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Gâteau « Reine des neiges »

Le modelage de la reine des neiges a été compliquer, car il fallait qu’elle tienne debout et ça, c’était pas gagné ! Mais au final, elle a bien tenue !