Voici un gâteau Sangoku avec lequel j’ai pu réaliser pour la première fois un personnage debout, car jusqu’à présent je n’y arrivais pas. J’ai enfin réussi grâce à la pâte LAPED, elle se tient bien. Elle est assez dure à malaxer, mais une fois bien malaxé, on en fait ce qu’on veut, vraiment top pour le modelage des personnages avec pleins détails.

Pour réaliser ce gâteau, j’ai utilisé :

  • Un moule 15 cm
  • Pâte à sucre culpitt noir
  • Pâte à modelage LAPED vert, blanc
  • Pâte à modelage SARACINO chair
  • Des colorants jaune, rouge, vert, bleu
  • Cake board doré carré 25x 25 cm
  • Une boule polystyrène
  • Colorant en poudre doré
Partager cet article:
Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur pinterest
Partager sur linkedin

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Paiement 100% sécurisé

Vos données sont protégées

Taux de satisfaction

École de Cake Design en France

+ de 1790 stagiaires formées à nos techniques. 

Suivie par + de 200 000 personnes à travers le monde.

Organisme de formation certifié par Qualiopi et Datadock.
 

Nous contacter

Suivez-nous sur votre réseau social préféré !

Pour toute demande, rendez-vous sur l'onglet contact dans le menu du site.