Gâteau « Sangoku »

Et voilà le gâteau « Sangoku » que j’ai réalisé pour un ado de 15 ans fan de Sangoku,

Il m’a donné du fil à tordre le modelage du visage, l’expression « énervé » n’est pas évident à modeler lol !

C’est une génoise chocolat, ganache Nutella.