Une délicieuse recette de moelleux qui allie le chocolat et la poire, une rencontre très gourmande !

Pour 8 moelleux :

  • 200 g de farine
  • 75 g d’amande en poudre
  • 120 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir en tablette
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de beurre fondu
  • 2 poires bien mûres
  • 2 œufs

Préchauffez le four à 175°.

Faites fondre le chocolat et le beurre.

Battez les œufs et le sucre, ajoutez la farine tamisée, l’amande et la levure. Versez le chocolat et le beurre, mélangez bien.

Coupez les poires en cubes et ajoutez-les à la préparation, versez dans les caissettes en papier, mettez à cuire environ 15 minutes.

Régalez-vous !

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