Une galette au parfum exquis de pistache, je vous recommande de la tester absolument!
Ingrédients:
2 pâte feuilletées
2 oeufs
100 g d’amande en poudre
2 cà c de pâte de pistache clic ici
70 g de beurre mou
100 g de sucre
1 cà s de farine
Préchauffer le four à 180°
Mélanger l’amande en poudre, le sucre ,le beurre,la farine, pistache, ajouter 1 oeuf et un blanc d’oeuf,garder le jaune pour la dorure .
Etaler le premier disque de pâte ,versez le mélange au milieu, badigeonner d’eau les bords, recouvrir du deuxiéme disque de pâte , souder avec doigts les bords,cuire 20 à 25 min à 180°.