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pâtisserie du monde

Boule aux amandes

Voici une pâtisserie orientale très rapide à réaliser, avec très peu d’ingrédients et délicieux accompagné d’un bon verre de thé !!!

  • 200 g de sucre en poudre
  • 250 g de poudre d’amande
  • 2 blancs d’œufs

Mélangez le sucre, l’amande ajoutez les blancs légèrement battu.

Formez des boules de la taille d’une noix, mettez à cuire 10 à 15 min à 160°.

Vous pouvez saupoudrer de sucre glace.

Voilà, c’est tout, régalez-vous !