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Mes créations en pâte à sucre

Wedding cake ivory

Voilà un wedding cake que j’ai réalisé pour des jeunes mariés ce week-end, pour 150 personnes, 4 étages goût speculoos, pistache, pralinoise, c’était du boulot !

Mais  le résultat en valait la peine !

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Gâteau « Tchoupi »

Et voilà le gâteau Tchoupi que j’ai réalisé pour les 2 ans du petit Noah.

Une génoise vanille (recette ici), ganache nutella(recette ici).

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Gâteau « Hello Kitty »

Je vous présente le gâteau que j’ai réalisé pour le premier anniversaire de la petite Lina.

C’est une génoise vanille, fourrer de Nutella, pour la génoise, c’est la même recette qu‘ici.

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Gâteau « Sangoku »

Et voilà le gâteau « Sangoku » que j’ai réalisé pour un ado de 15 ans fan de Sangoku,

Il m’a donné du fil à tordre le modelage du visage, l’expression « énervé » n’est pas évident à modeler lol !

C’est une génoise chocolat, ganache Nutella.