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Biscuits sablés et cookies

Biscuits ptit lait

Pour 24 petits laits :

  • 250grs de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 50ml d’huile
  • 70ml de lait
  • 125grs de sucre

Préparation :

Dans un plat, mélangez l’huile avec le lait, l’œuf et le sucre. Ajoutez la farine et malaxez jusqu’à obtention d’une boule.

Étalez sur 3mm d’épaisseur et découpez des petits laits grâce à l’emporte-pièce spécial petits-beurres que vous pouvez retrouver.