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Gâteaux tartes et tartelettes

Gâteau au chocolat et aux amandes

C’est chez ma très chère amie Assia que j’ai trouvé ce délice qui a ravi mes miss !

Ingrédients :

  • 4 gros œufs
  • 200g de chocolat une tablette de chocolat au lait soit 170 gr
  • 200g de beurre 180 gr
  • 2 bonnes cuillères de farine
  • 120 g d’amandes en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • déco
  • pâte à tartiner allégée au chocolat blanc
  • confettis daisy

Préparation :

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro-onde pour avoir un mélange lisse.

Battez les œufs avec le sucre, ajoutez le mélange choco-beurre.
Mélangez la levure, farine, amande et les ajoutez.

Chemisez un moule et versez la pâte (je ne l’ai pas fait car j’ai utilisé le moule marguerite),

Enfournez à 160° pendant 40 à 45 minutes.

Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.

Décorez avec la pâte à tartiner et parsemez de confettis.